hijacker
hijacker
Címlap
image image image image
Szürkemarha vigadalom Vajdahunyad várban

 Szürkemarha vigadalom lesz szeptember 12, 13. 14-én lesz a Vajdahunyad várában Budapesten. Szeretettel várunk minden érdeklődőt!

Részletek...
Péntekenként


 

    Új piac indult a Budapesten, a belváros szívében az V. kerületi Szabadság téren, ott vagyunk minden pénteken 8-du 16 óráig.

 

Részletek...
Szombatonként Budaörsön is!

 Minden szombaton kint vagyunk Budaörsön, a Patkó és Szivárvány utca kereszteződésénél, a parkolóban.  Ez is egy termelői vásár.

 

Részletek...
Termelői vásár az Europarkban

Ha Ön is rajong csemegéinkért, keressen minket az Europarkban 2014. április 4-étől minden pénteken: válogatott finomságokkal várjuk Önt standunkon. Amennyiben pedig még nem ismeri kiváló minőségű termékeinket, egy kóstolóra legyen a vendégünk!

Részletek...

Miért érdemes Önnek is megkóstolnia termékeinket?

Mindenekelőtt azért, mert rendkívül finomak.
És azért is, mert:

  • tőlünk kizárólag ellenőrzött, egészséges prémium terméket kap.
  • nem adunk mesterséges adalékanyagot a húshoz, egyes termékeknél használunk csak pác-sót. Ehelyett hónapokig tartó érleléssel, fűszerekkel és nemespenész bevonattal emeljük ki az ízeket. A fűszerkeveréket is mi magunk állítjuk össze, melyhez saját termesztésű pirospaprikát használunk.
  • állataink nemzeti parkokban, vegyszermentes környezetben, jólétben nevelkednek. A címkéinken épp ezért látni fogja a Nemzeti Parki Termék védjegyet.
  • a szürke marhák és bivalyok táplálékát több tucat pusztai fű alkotja, húsuk ezért is olyan zamatos és ízletes.
  • a legelőn tartott szürke marha húsa csak minimális mennyiségű, alig 1,2% zsiradékot tartalmaz.
  • termékeink kézműves termékek, melyek gyártását az üzemvezető szalámi mester a kezdetektől a csomagolásig végig kíséri.
  • termékeink rendelkeznek a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete eredetigazolásával, így azokkal kapcsolatban nem merülhet fel a húshamisítás, vagy silányabb anyag bekeverésének veszélye.
  • mi nyesedéket nem dolgozunk fel. Nálunk a hátszín, a lábszár és a bélszín kivételével minden színhús benne van: a comb, a lapocka és a nyak.
  • az üzemünkből kikerült szalámik származását AKÁR Ön is, bármikor ellenőrizheti. A szalámin megtalálható a szürkemarha ún. ENAR száma és egy telefonszám. Az ENAR számot küldje el sms-ben, és megkapja az állat adatait: megtudhatja, hogy tehén vagy bika volt-e, mennyi idős volt, mikor vágták le, mekkora vágósúllyal, melyik vágóhídon és melyik húsüzemben dolgozták fel.

Kóstolja meg, és fedezze fel a különleges minőségű húsok ízeit!

 

Szürkemarha vigadalom Vajdahunyad várban

 Szürkemarha vigadalom lesz szeptember 12, 13. 14-én lesz a Vajdahunyad várában Budapesten. Szeretettel várunk minden érdeklődőt!

 

Péntekenként


 

    Új piac indult a Budapesten, a belváros szívében az V. kerületi Szabadság téren, ott vagyunk minden pénteken 8-du 16 óráig.

 

 

Szombatonként Budaörsön is!

 Minden szombaton kint vagyunk Budaörsön, a Patkó és Szivárvány utca kereszteződésénél, a parkolóban.  Ez is egy termelői vásár.

 

 

Termelői vásár az Europarkban

2

Ha Ön is rajong csemegéinkért, keressen minket az Europarkban 2014. április 4-étől minden pénteken: válogatott finomságokkal várjuk Önt standunkon. Amennyiben pedig még nem ismeri kiváló minőségű termékeinket, egy kóstolóra legyen a vendégünk!

Bővebben...
 

Minden szombaton a Rózsák terén

2

Csak hétvégén tud bevásárolni? Akkor találkozzunk szombaton 7–13 óra között Budapesten a Rózsák terén!  Amennyiben még nem ismeri a nemzeti parkokból származó kézműves szürkemarha- és bivaly szalámikat, akkor egy kóstolóra is szeretettel várjuk!

Bővebben...